Rice de sushi dragon bleu 500g
Suggestion de service: laver 250 g de riz de sushi soigneusement dans l'eau froide et égoutter. Ensuite, couvrez le riz à l'eau froide et tenez-vous pendant 20 minutes. Égoutter et rincer. Ajouter le riz à 400 ml d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Réduisez le feu et le couverture. Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Retirer du feu et refroidir à la température ambiante. Pour les sushis, aromatisez le riz avec 2 Tb Dragon Sushi Su, ou alternativement, mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz dragon bleu et 2 Tbs de sucre et ajouter au riz.
Ingrédients
Riz
Information nutritionnelle
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Les valeurs typiques |
par 100g |
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Énergie |
1475 kJ / 347 kcal |
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Graisse |
0,9 g |
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c'est saturé |
0,3 g |
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Glucides |
78,0 g |
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dont les sucres |
0,2 g |
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Protéine |
6,8 g |
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Sel |
<0,1 g |